Tag Archives: chimarrão

Como fazer um bom Chimarrão em 5 passos

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Como fazer um bom Chimarrão em 5 passos 1º ) Colocar erva-mate na cuia, aproximadamente até 2/3 de sua capacidade. 2º ) Tapando a boca da cuia com a mão, procura-se, com a cuia de boca para baixo, através de leves movimentos para cima e para baixo, separar os talos e palitos da erva-mate propriamente…

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30 de janeiro de 2016

Chimarrão

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Símbolo da hospitalidade, o chimarrão é mais que um costume ou hábito dos gaúchos, é uma cultura, um ato de comunhão. A tradição é livre de preconceitos e representa a união entre pessoas comuns num sinal de democracia. Rico em nutrientes, a erva-mate faz bem ao coração e à alma. Até quem nunca vestiu uma…

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26 de janeiro de 2016